当前位置:昆明AA69 > 助孕零风险包男女 > 正文

【洋葱的功效与作用】洋葱的营养价值

2024-07-05 12:14作者:admin

洋葱的营养分析 洋葱作为一种具有丰富营养价值和多种功效的果蔬食材,是很多专家都极力推荐的一类保健功能食材,因其丰富的营养价值,被越来越多的人所接受,人们的餐桌上也越来越多地出现洋葱的身影。洋葱的营养价值主要包括以下几个方面:

1、洋葱具有散风驱寒的作用,因为洋葱的鳞茎和叶片中含有一种被称为硫化丙烯的油脂挥发物,具有辛甘朴辣的味道,这种物质可以抵御风寒,对付流感病毒,具有很强的杀菌作用;

2、洋葱营养丰富,气味辛辣。能刺激胃肠消化腺分泌,增强食欲,促进消化,而且洋葱不含脂肪,其精油中含有的硫化合物混合物能降低胆固醇,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

前列腺素A能扩张血管,降低血液黏稠度,因而会产生降低血压的作用,能减少外周血管和增加冠状动脉血流量,有预防血栓形成的作用。抗人体内儿茶酚胺等降压物质,还能促进钠的排泄,使血压下降,经常食用对高血压、高血脂及心血管病人有保健作用;

4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、精神萎缩患者食疗的佳蔬;

5、洋葱中含有一种名称为炎症 "橡皮太阳镜 "的9种物质,这是目前已知的最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内生化机制的突变,控制癌细胞的生长,从而起到防癌抗癌的作用;

6、洋葱中含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内自由基,增强细胞活力和新陈代谢,具有防癌抗衰老的作用;

【洋葱的功效与作用】洋葱的营养价值

7、洋葱中含有大蒜素等植物杀菌剂,因而具有很强的杀菌能力。生嚼洋葱可以预防感冒。

最近关注

热点内容

更多